Tour durch Adelboden mit stimmige Informationen über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Adelboden aus der Sicht eines Einheimischen. Die Ess- und Trinkkultur einst und heute.
Besichtigung der Rösterei Adelboden mit dem modernen Probat-Röster. Rösten von Rohkaffee wie Heute / anno dazumal (Upgrade Live-Rösten möglich). Weiterverarbeitung des Röstkaffees in Kaffee wie vor 100 Jahren. Welche Faktoren beeinflussen entscheidend die Kaffeequalität? Wie wird Kaffee professionell auf einer original italienischen Siebträger-Espressomaschine zubereitet? Degustation von Kaffees verschiedener klassischer Zubereitungsarten.
Inklusive 250 Gramm Kaffee pro Teilnehmer/In und mit anschliessendem Apéro.

Inbegriffen:
Dorfführung
Röstworkshop
250 Gramm Kaffee pro Teilnehmer/In
Apéro „Wildstrubel“ mit Brot, Käse, Wurst, Wein, Cake, Kaffee

Treffpunkt
Adelboden, Dorfstrasse 23, vor dem Tourismus Büro (vis-à-vis der Kirche)
Kosten
Fr. 78.– pro Person
Dauer
zirka 150 Min.